»

Wednesday, August 29, 2012

Resepi Panna cotta

Assalammualaikum...

Alhamdulillah, kali ini ana di beri peluang untuk menulis entry baru lagi. Entah mengapa kali ini ana mahu berkongsi resepi yang ana pelajari daripada mak cik ana iaitu "Cik Mas"..dan resepi pertama yang ana mahu kongsikan adalah 

Panna Cotta



Bahan-Bahan

- 1.5 cwn whiping cream
- 3.5 cwn susu segar
- 3/4 cwn gula
- 1.5 sudu gelatin
- 1/2 cwn air

Cara-caranya

1. Didihkan whiping cream bersama susu segar dan juga gula..
2. Larutkan gelatin dalam air dan masukkan ke dalam periuk yang berisi didihan tadi..
3. Didihkan dalam 2-3minit...
4. Tuang dalam acuan (apa2 bentuk pun boleh) 
5. SILA SIMPAN DI DALAM  PETI SEJUK SELAMA 6~7 MINIT SEBELUM DI MAKAN
6. Hiaslah dengan buah @ syrup/perisa kesukaan anda..
    (masa nie my "Cik Mas" gunakan buah strawberry & syrup perisa strawberry)

SELAMAT MENCUBA !! (,")

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...